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오이물김치 담그는법 황금레시피 🥒 오이물김치 담그는법 🍃 아삭하게 오래가는 오이김치 황금레시피 여름철 입맛이 없을 때,시원하고 깔끔한 국물과 아삭한 식감이 살아 있는 오이물김치만큼 든든한 반찬이 또 있을까요?저희 집에는 오이를 시도 때도 없이 먹는데 이번에 기회에 제대로 배워보려고 합니다. 같이 배워요!! 오늘은 요리연구가 이보은 선생님이 소개하는절대 무르지 않고 오래 두고 먹을 수 있는 오이김치 황금레시피를 알려드립니다.백오이물김치와 자박오이물김치 두 가지 스타일을 함께 배워보세요. 🧂 오이물김치 담그는법 – 백오이물김치 레시피✅ 재료구분재료주재료오이 6~7개, 부추 한 줌, 홍고추 2개, 청양고추 2개절임끓는 물 1컵 + 굵은 소금 1큰술국물 믹서용물 7컵, 대파 흰 부분(15cm), 양파 1/2개, 밥 3~5큰술, 굵은.. 2025. 7. 8.
뇌졸중 전조증상, 혹시 잘못 알고 계신가요? 많은 분들이 이렇게 생각합니다.“두통이 자주 와서 혹시 뇌졸중 전조 아닐까?”,“요즘 피곤하고 어지러운데… 위험신호일지도 몰라.” 하지만 이는 사실과 다릅니다.👉 만성적인 두통, 이명, 피로, 눈꺼풀 떨림, 입 주위 힘 빠짐 등은 대부분 뇌졸중과 관련이 없습니다. 이런 증상은 오히려 일상 속에서 쉽게 나타나는 일반적인 컨디션 저하일 가능성이 큽니다.그럼에도 불구하고, 많은 사람들이 이를 “뇌졸중 전조”로 오해해 불필요한 불안을 겪거나,정작 진짜 위험신호는 놓쳐버리는 경우도 많습니다. ✔ 진짜 뇌졸중 전조 증상은 ‘갑작스럽게 나타나는 신경학적 변화’입니다.말이 어눌해지거나, 한쪽 팔다리에 힘이 빠지거나, 시야가 흐려지고 어지러움이 몰아치듯 온다면,그것이 바로 경고입니다. 문제는,이런 증상이 금세 사라지기.. 2025. 7. 8.
젊음의 열쇠 텔로미어 검사 총정리 젊음의 비밀, 텔로미어를 아시나요? 노화를 늦추는 과학적 방법 총정리 어떤 사람은 50대인데도 피부가 탱탱하고, 어떤 사람은 30대인데도 지친 얼굴을 하고 있죠.왜 이런 차이가 생길까요? 단순히 유전 때문만은 아닙니다. 최근 과학자들은 그 해답을 우리 몸속 아주 작은 구조물 ‘텔로미어(Telomere)’에서 찾고 있어요.텔로미어는 일종의 세포 수명 타이머 같은 존재로, 짧아질수록 우리 몸도 나이를 먹습니다.놀라운 건, 이 텔로미어는 생활습관에 따라 짧아지는 속도를 늦출 수 있다는 것! 즉, 노화의 속도를 조절할 수 있는 실마리가 텔로미어에 숨어 있다는 사실, 알고 계셨나요? 텔로미어 뜻과 역할, 왜 중요한가요? 텔로미어 뜻은 ‘염색체 끝을 보호하는 마개’ 정도로 이해할 수 있어요.이 마개가 짧아질수록.. 2025. 7. 8.
70년 전통 진짜 된장찌개 무 갈아 넣은 구수한 된장찌개 진짜 집된장 맛! 무 갈아 넣고 끓인 깊고 구수한 된장찌개 레시피입니다. 70년 내공이 담긴 전통 된장찌개, 무를 갈아 넣고 쌀뜨물로 우려내 깊고 시원한 국물 맛을 내는 이 레시피는, 반찬 없이 밥 한 그릇 뚝딱할 수 있는 ‘진짜 찐’ 된장찌개입니다. 된장을 손으로 주물러 풀고, 멸치를 바로 넣어 푹 끓이는 이 방식은 요즘 보기 드문 진짜 집밥 스타일. 특히 집된장이 없을 때 시판 ‘맥된장’을 활용하는 팁까지 알려드릴게요. 이 된장찌개 레시피는 경기 양평군에 사시는 81세 손예순님께서 유튜브 채널 ‘전국 집밥 자랑’ 프로그램에 출연해 “70년 인생, 이 된장찌개 하나로 가족 밥상을 책임졌다”며 소개한 전통 방식 그대로 입니다. 다들 맛을 보더니 감탄을 금치 못하는 모습에 저는 요알못이지만 남편이 된장찌.. 2025. 7. 8.
탑배우의 치아 관리 따라하기 치과는 싫지만 치아는 오래 써야 하잖아요?제가 정말정말 좋아하는 ses의 유진의 남편이자 배우 기태영님이 치아 관리의 매니아시더라구요...ㅎㅎ어렸을때 치아가 약해서 관리하기 시작했더니 오히려 지금은 누구보다 건강하고 반짝이는 치아를 가지시게 되었다고..!!!!알려주는 치아 관리법을 보고, 정말 ‘어떻게 이렇게 꼼꼼하게 하지?’ 싶었어요! 비싼 장비도 필요 없고, 딱 습관이면 충분하다는 이야기.진작 잇몸이 녹기전에 알아둘걸 너무 후회합니다.ㅜㅠㅠㅠㅠㅠ이 글을 읽으시는 분들은 미리미리 치아관리 꼭 꼭 꼼꼼히 하시기 바랍니다. 돈을 아끼는 지름길이에요. ✔️ 치간칫솔 – 잇몸 사이 청소하는 작은 브러시 • 다이소에서 2천 원이면 살 수 있는 치간칫솔. • 치아 사이가 좀 넓거나, 잇몸이 내려간 분들에게 .. 2025. 7. 7.
탑모델 2주 다이어트 루틴, 따라만해도 라인이 달라져요! 얼마전에 유튜브를 보니 제가 좋아하는 모델 장윤주가 다시 다이어트를 시작했다고 하네요. 오키나와 여행을 다녀온 후 3kg이 늘었다며, 이번엔 무리하지 않고 ‘지속 가능한 루틴’을 실천해보기로 했다고 해요. 그녀가 말하는 핵심은 “작지만 꾸준한 실천”입니다.오늘은 그녀의 2주 다이어트 루틴을 식단부터 운동까지 마지막에 핵심요약까지 정리해볼게요! 2주는 짧은 시간이지만 충분히 효과가 있다고 합니다. 우리 모두 2주만 딱 참아보자구요!!!!!!!! 🥗 식단 관리 – “먹는 게 제일 중요해요” • 2주간 밀가루 완전 금지빵, 면, 과자 등 밀가루 음식을 과감히 끊습니다. 빵맛을 알게 된 후 더 절제해야겠다고 느꼈다며 웃음을 보이기도 했죠. • 공복 상태를 즐기기공복은 단식이 아닌, 몸이 가볍고 정신이.. 2025. 7. 7.